Editoria de arte

Não é à toa que ela é cantada em prosa e verso e sinônimo de purificação para muitas religiões. Está para ser inventado um líquido melhor e tão importante para o corpo humano como a água, o líquido da vida. A água é fundamental para manter o organismo vivo. Todo o processo metabólico do nosso organismo depende dela.

De acordo com Kazuo Nagamine, chefe do Departamento de Epidemiologia e Saúde Coletiva da Faculdade de Medicina de Rio Preto (Famerp) e do Laboratório de Atividade Física e Saúde (Lafis), nosso corpo tem uma capacidade de absorção aproximada de 180 a 200 ml a cada 20 minutos. “Se a pessoa estiver com muita sede, não vai adiantar tomar um litro de uma vez”, diz. “Tomar aos poucos é melhor.”

Seria ideal que pudéssemos consumi-la diretamente da fonte e fresca (gelada deixa o metabolismo mais lento, o que pode prejudicar outras funções). Mas diante de tantas substâncias contaminantes no meio ambiente e no lençol freático, a água tem de ser tratada. Muita gente tem optado pela água mineral por segurança alimentar.

No ano passado, esse mercado no País faturou R$ 1 bilhão, registrando alta de 13% em relação a 2009, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Águas Minerais (Abinam). Esse ano é esperado aumento de 15%. As novas gerações também estão mais preocupadas com a saúde. “A água mineral, além de hidratar, enriquece o organismo com sais minerais e atua na prevenção de doenças”, diz Carlos Alberto Lancia, presidente Associação Brasileira da Indústria de Águas Minerais (Abinam).

FONTE:

Academia Kazuo Nagamine, (17) 3227-6922

Associação Brasileira de Defesa do Consumidor, www.proteste.org.br

Associação Brasileira de Indústria da Indústria de Águas Minerais, www.abinam.com.br

Hoken, www.hoken.com.br

Leia amanhã sobre os benefícios do suco

Água terapêutica

A menos de 50 quilômetros de Rio Preto fica o balneário Termas de Ibirá, que oferece os tradicionais banhos de imersão nas águas vanádicas, única com propriedades que proporcionam maior bem-estar ao indivíduo, por auxiliar como cicatrizante, antioxidante, antialérgico e relaxante.

Os banhos e a ingestão dessas águas vêm sendo utilizados de forma associada aos tratamentos direcionados às áreas da estética, fisioterapia, massoterapia, acupuntura e a outras técnicas, das milenares às mais avançadas.

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