Rubens Cardia

Eunice Leite da Cunha trocou o setor financeiro pela culinária

Férias escolares, época de descansar, curtir os amigos, passear? Para muitos rio-pretenses, não. A cidade oferece 21 cursos de férias para quem quer aproveitar esse período, mais tranquilo, para aprender e, de quebra, dar uma melhorada no currículo. Há cursos para todos os gostos, incluindo degustação de vinhos, culinária até um que ensina o aluno a se tornar escritor. Os preços também são variados, de R$ 195 a R$ 1,2 mil. A um ano de sua aposentadoria, a professora Maria da Paixão Alves de Lima, 54 anos, aproveita as férias escolares para se dedicar a uma antiga paixão, escrever. A vontade de ser escritora surgiu em 2000, quando, incentivada pelo começo dos apagões e horário de verão, ela começou a desenvolver um livro, chamado “Sonhando Acordado”, que foi lançado em 2006, sobre os problemas ambientais.

Preocupada com a causa, ela já tem outros rascunhos para novos livros, mas quer que sejam mais profissionais, por isso participa do curso “Como me tornar escritor”. “Vi o anúncio do curso por acaso e decidi participar. Quero melhorar meu desempenho em como escrever, ter a ideia, desenvolvê-la e escolher o tema a ser trabalhado.”

Apaixonada por novelas, ela está deixando a diversão de lado para participar das aulas, que são ministradas toda noite. “Estou trabalhando na secretaria da escola, então chego de lá, faço o jantar para meu marido, tomo banho e corro para a aula. Mas nem ligo, estou adorando”, diz Maria. A psicóloga Kátia Ricardi de Abreu, 51 anos, também está aprendendo a ser escritora. Autora de três livros, ela quer melhorar seu desempenho. “Já passei da fase da euforia de querer ver um livro publicado, agora quero me aperfeiçoar na técnica e inserir os livros dentro de um projeto”, explica.

Culinária

Depois de 26 anos trabalhando em setores financeiro e administrativo de empresas de Rio Preto, Eunice Leite da Cunha, 49 anos, resolveu mudar radicalmente sua vida. Ela desistiu da área que exerceu a vida inteira e foi atrás de um sonho, trabalhar com gastronomia. Agora ela se capacita em diversos cursos, enquanto busca uma oportunidade na nova profissão.

“Quis mudar de área porque onde eu estava era rotina pura. Na cozinha você fica livre para criar, porque cozinhar é uma arte. Foi isso que me despertou interesse”, afirma Eunice. Ela aproveita os cursos de férias oferecidos para incrementar o currículo em menos tempo. “Em julho fiz o curso de risotos e agora estou fazendo o culinária italiana. O bom desses cursos de férias é que são 99% práticos. A gente vai aprendendo sobre a cultura, a comida, enquanto cozinha, e isso é muito bom”, diz.

São 350 matriculados

A estimativa das instituições é de que pelo menos 350 pessoas estejam matriculadas atualmente em cursos de férias em Rio Preto. Um deles é o aluno de matemática na Unesp de Rio Preto, Alan Carlos Castro da Silva, 19 anos, que está aproveitando as férias para participar do curso Illustrator CS5, de ilustração digital. “Eu trabalho como arte finalista durante o dia e estudo à noite. Não fosse nas férias não conseguiria fazer o curso”, diz o rapaz.

Pensando em melhorar o currículo, já que trabalha com ilustração digital, Silva conseguiu apoio da empresa onde trabalha. “Eles estão pagando o meu curso e de mais um colega. Com isso ficou mais fácil porque não vou ter que apertar o orçamento para pagar”, afirma o jovem, que é de Santa Fé do Sul.

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